5 อาหารเสริมบำรุงตับ ที่ควรกินเพื่อต่อต้าน โรคมะเร็งตับ

[Joe524]

จากเหตุการณ์ปัจจุบันนี้ในประเทศไทย แนวโน้มของคนที่เป็นโรคตับได้กลายเป็นภัยเงียบบางทีอาจเพียงแค่แสดงอาการอ่อนเพลีย ท้องอืด นอนไม่หลับ ก่อนลามจนถึงกลายเป็นโรคมะเร็งตับนำไปสู่การเสียชีวิตท้ายที่สุด ซึ่งแต่ละปีมีอัตราการเสียชีวิตสูงขึ้นอย่างสม่ำเสมอ โดยปัญหาหลักโดยมากเกิดขึ้นได้เนื่องมาจากการกระทำในการดำรงชีวิตในแต่ละวัน อาทิเช่น การทำงานหนัก พักผ่อนน้อย มีความเคร่งเครียดสะสม ทานอาหารไขมันสูงแล้วก็อาหารฟาสต์ฟู้ดต่างๆทำให้ จำเป็นต้องใส่ใจในการบำรุงตับเพิ่มมากขึ้น ด้วยเหตุผลดังกล่าวการรับประทานอาหารของเราในแต่ละวันจึงต้องระมัดระวัง ไม่ทานตามใจปาก เพราะเหตุว่าอาหารที่เป็นส่วนเกินจะถูกเปลี่ยนเป็นไขมันในตับและก็ส่งไปสะสมในร่างกายเยอะขึ้นอย่างไรก็ดี อาหารบำรุงตับก็เลยมีความสำคัญเพื่อบำรุงตับของเราให้ทำงานอย่างมีคุณภาพ เราจึงควรรับประทานอาหารบำรุงตับ ดังนี้   เกรปฟรุต ถือได้ว่าผลไม้ที่ช่วยบำรุงรักษาตับได้ดี เพราะเหตุว่าเป็นผลไม้อีกหนึ่งจำพวกที่มีตัวช่วยสำคัญสำหรับในการบำรุงตับอยู่ครบ ไม่ว่าจะเป็นวิตามิน C และสารต้านอนุมูลอิสระ ซึ่งทั้ง 2 ตัวนี้จะช่วยล้างพิษในตับ ลดความเสี่ยงโรคมะเร็ง โดยเราสามารถนำเกรปฟรุตมากินแบบสดๆ หรือใครชอบคั้นน้ำกินก็ทำเป็นเหมือนกัน ผักใบเขียว นอกจากผลไม้แล้ว ผักใบเขียวชนิดต่างๆไม่ว่าจะเป็นผักโขม ผักกาดขาว หรือผักใบเขียวอื่นๆก็มีคุณสมบัติปกป้องการเกิดโลหะหนักในตับได้ทั้งสิ้น ซึ่งจะช่วยชำระล้างสารเคมีที่สะสมในตับได้อย่างสะอาด โดยเฉพาะพวกสารกำจัดแมลงที่เราชอบรับประทานเข้าไปโดยไม่รู้สึกตัวนั่นเอง  ข้าวกล้อง เป็นอีกหนึ่งตัวช่วยบำรุงตับชั้นยอด เพราะมีคาร์โบไฮเดรตสูง มีวิตามินบีรวม ถ้าเกิดทานในจำนวนที่เพียงพอ ก็จะช่วยสร้างไกลโคเจนในตับได้ ทำให้ช่วยฟื้นฟูให้ตับแข็งแรง และทำหน้าที่ของมันต่อได้อย่างมีคุณภาพ เนื้อปลา อย่างที่รู้ๆกันอยู่ว่าตับนั้นต้องการโอเมก้า 3 เพื่อไปบำรุงการทำงานของมันอย่างเต็มที่ ซึ่งเนื้อปลามีสารอาหารบำรุงตับตัวนี้อยู่เยอะ เป็นตัวช่วยสำคัญในการซ่อมแซมเยื่อของตับที่เสียหายให้กลับมาฟื้นฟูและก็ทำงานได้ดีอีกรอบ  เห็ดประเภทต่างๆสำหรับเห็ดที่เป็นสมุนไพรโบราณมีส่วนช่วยสำหรับเพื่อการบำรุงตับได้อย่างดีเช่นกัน ไม่ว่าจะเป็นเห็ดฟาง เห็ดนางฟ้า เห็ดหอม เห็ดหูหนู หรือเห็ดหลินจือ เพราะเหตุว่าเป็นของกินอันดับแรกๆที่ ช่วยบำรุงรักษาตับได้เป็นอย่างดี ช่วยลดไขมันที่สะสมในตับแล้วก็กระแสโลหิต ต่อต้านการเกิดโรคมะเร็งรวมทั้งเพิ่มปริมาณของเม็ดเลือดขาวด้วย
Tags : อาหารเสริมบำรุงตับ