^^Guar Gum คืออะไร แล้วก็ประโยชน์ที่ได้รับมาจากมัน

[www.SeoNo1.co.th]

     guar gum เป็นสารสกัดจากธรรมชาติที่ได้มาจากเม็ดของต้น Guar ซึ่งมีถิ่นเกิดอยู่ในแถบอินเดียรวมทั้งปากีสถาน ในปัจจุบัน Guar Gum แปลงเป็นที่นิยมใช้ในหลายอุตสาหกรรม เนื่องด้วยมีคุณสมบัติที่มากมายแล้วก็เป็นประโยชน์เยอะมาก มาดูกันว่า Guar Gum เป็นยังไง และก็มีคุณสมบัติที่น่าดึงดูดอย่างไรบ้าง



เข้าไปอ่านรายละเอียดได้ที่ >> guar gum https://pwai.co.th/product/guar-gum/

     คุณสมบัติของ Guar Gum

     Guar Gum มีคุณลักษณะสำคัญหลายประการ อย่างเช่น:

     ความสามารถสำหรับเพื่อการเป็นสารเพิ่มความหนืด: Guar Gum สามารถดูดซับน้ำรวมทั้งขยายตัวได้ถึง 8-10 เท่าของน้ำหนัก ทำให้มันเป็นสารเพิ่มความหนืดที่มีประสิทธิภาพมาก

     เสถียรต่ออุณหภูมิแล้วก็ pH: Guar Gum ทรงสภาพได้ดีในตอนอุณหภูมิและระดับ pH ต่างๆทำให้เหมาะกับการใช้แรงงานในหลายอุตสาหกรรม

     ไม่มีรสชาติรวมทั้งกลิ่น: คุณลักษณะนี้ทำให้ Guar Gum สามารถใช้ในอาหารรวมทั้งสินค้าเครื่องสำอางได้โดยไม่ก่อกวนรสหรือกลิ่นของผลิตภัณฑ์

     การใช้งานของ Guar Gum ในอุตสาหกรรม

     Guar Gum ถูกนำมาใช้งานในอุตสาหกรรมต่างๆมาก ดังต่อไปนี้:

     1. อุตสาหกรรมของกิน

     ในอุตสาหกรรมอาหาร Guar Gum ถูกใช้เป็นสารเพิ่มความหนืด สารก่อเจล และก็สารยึดเกาะ เพื่อแก้ไขเนื้อสัมผัสแล้วก็ความสม่ำเสมอของสินค้า ตัวอย่างการใช้งาน ยกตัวอย่างเช่น:

     ผลิตภัณฑ์นมและไอศกรีม: Guar Gum ช่วยเพิ่มความคงตัวของเนื้อสัมผัส ทำให้สินค้ามีความหนืดและนุ่มนวลขึ้น

     ซอสและน้ำสลัด: Guar Gum ช่วยคุ้มครองป้องกันการแยกชั้นของซอสรวมทั้งน้ำสลัด ทำให้ผลิตภัณฑ์มีความเข้มข้นรวมทั้งมีความคงตัว

     2. อุตสาหกรรมเครื่องแต่งตัว

     Guar Gum ยังถูกนำมาใช้ในอุตสาหกรรมเครื่องแต่งหน้าเป็นสารเพิ่มความหนืดและก็สารทำให้เนื้อสัมผัสเนียนนุ่ม ดังเช่นว่า:

     โลชั่นและก็ครีมบำรุงผิว: Guar Gum ช่วยทำให้ปรับผลิตภัณฑ์มีความเนียนนุ่มและซึมไปสู่ผิวได้ง่ายขึ้น

     สินค้าดูแลเส้นผม: Guar Gum ถูกใช้ในแชมพูและครีมนวดบำรุงผมเพื่อช่วยให้เส้นผมมีความนิ่มลื่นและไม่พันกัน

     3. อุตสาหกรรมยา

     ในอุตสาหกรรมยา Guar Gum ใช้เป็นสารเพิ่มความหนืดและก็สารทำให้ยาเม็ดคงตัว นอกจากนั้นยังมีการใช้งานในผลิตภัณฑ์เสริมของกินเพื่อช่วยควบคุมน้ำตาลในเลือดแล้วก็การย่อยอาหาร

     4. อุตสาหกรรมอื่นๆ

     นอกเหนือจากอุตสาหกรรมอาหาร เครื่องแต่งตัว แล้วก็ยาแล้ว Guar Gum ยังถูกใช้ในอุตสาหกรรมอื่นๆอย่างเช่น:

     อุตสาหกรรมกระดาษ: Guar Gum ช่วยเพิ่มความแข็งแรงของกระดาษแล้วก็ลดการดูดซับน้ำ

     อุตสาหกรรมน้ำมันและก๊าส: ใช้ Guar Gum สำหรับในการขุดเพื่อเพิ่มความหนืดของของเหลวที่ใช้สำหรับในการขุด
ประโยชน์ต่อสุขภาพของ Guar Gum

     นอกเหนือจากการใช้งานในอุตสาหกรรมแล้ว Guar Gum ยังมีคุณประโยชน์ต่อร่างกายอีกหลายประการ อย่างเช่น:

     ช่วยสำหรับการย่อยอาหาร: Guar Gum ปฏิบัติหน้าที่เป็นไฟเบอร์ที่ละลายน้ำได้ ช่วยเพิ่มความหนืดของเนื้อหาในไส้และช่วยเหลือการย่อยอาหาร

     ควบคุมน้ำตาลในเลือด: มีการเรียนที่แสดงว่า Guar Gum สามารถช่วยลดปริมาณระดับน้ำตาลที่อยู่ภายในเลือดหลังการกินอาหารได้

     ลดคอเลสเตอรอล: Guar Gum ช่วยลดระดับคอเลสเตอรอลในเลือด ซึ่งมีผลดีต่อร่างกายหัวใจ
ความปลอดภัยและก็ข้อควรระวังสำหรับเพื่อการใช้ Guar Gum

     หากว่า Guar Gum จะเป็นประโยชน์จำนวนมาก แต่ว่าก็มีข้อควรปฏิบัติตามสำหรับในการใช้เช่นเดียวกัน ดังเช่น:

     อาการแพ้: บางบุคคลอาจมีอาการแพ้หรือมีปฏิกิริยาสนองตอบต่อ Guar Gum

     ผลพวงต่อระบบที่ทำหน้าที่ย่อยอาหาร: การบริโภค Guar Gum ในจำนวนมากอาจจะทำให้กำเนิดอาการท้องอืดหรือท้องเดินได้

     ดังนั้น ควรเริ่มต้นใช้ในปริมาณน้อยๆรวมทั้งเพิ่มขึ้นอย่างค่อยเป็นค่อยไปเพื่อให้ร่างกายปรับตัวได้



แหล่งที่มา บทความ guar gum https://pwai.co.th/product/guar-gum/